エムティーのブログ

50代お気楽一人暮らし

鎌倉と葉山へ

本日は有休をとって鎌倉へ。

少しでも遠足気分を味わうために

本日はグリーン車🚃!

➕1000円ですが、価値ありと思っています👍


鎌倉駅を出て御成通りを進み

以前から行きたかったカフェ 

detour kamakuraへ。



想像以上に非日常感あふれるステキなお店🌟

おそらくご自宅の一部をカフェとしているようです。

店主さんもこの空間にピッタリな

ステキな方でした。

開店直後だったので

貸切状態でゆっくりすることができました🍹


そのあとは逗子に移動してサイクリング🚲

と思ったのですが

9月末とは思えない暑さ💦

カフェ入ったばかりだけど

しばらく涼みたい、、と思って歩いていたら

茶寮の看板を発見🍵

雑居ビルの2階だったので

あまり期待せずにのぞいてみたら

こちらも洗練された雰囲気のステキなお店でした(写真が下手💦)

逗子茶寮凛堂


極上のたっぷりの茶葉で

丁寧に入れていただく玉露は

本当に出汁のような不思議な美味🍵

ふらっと入るには少し高かったけど

こちらもステキな店主(ご夫妻〕に

色々と教えてもらいながら

心穏やかな贅沢な時間を過ごせたので

大満足でした。


この後はシェアサイクルで一色海岸へ。



まだまだ蒸し暑かったけど

きれいな秋空と気持ち良い海風にあたって

身も心も浄化されました🩵

ホットクックで蒸し大豆

秋分の日の昨日から一気に涼しくなりました!玄関をあけると

スーッと涼しい風が吹いて

なんとも気持ちがいいです🌀

冬が待ち遠しい〜


夏場は枝豆で生きてると言ってもいいくらい

食べまくっていましたが🫛

さすがにもうスーパーでみかけなくなってきました😞

枝豆がない季節は、ホットクックを使って

蒸し大豆をつくりおきしています。


キッチンに置くスペースがないので

コンロの上が定位置となっております✌️

低温調理50度で2時間、

その後1時間蒸して出来上がり!

簡単ですが時間がかかるので

休日に作り置きしています。

(勝間和代さんのレシピです)

味付けは塩のみですが

ホクホクでとても美味しい!

(塩は足りないかな、くらいの塩梅で〕

料理があまり得意ではないので

材料入れるだけで

あとはおまかせのホットクックは

本当に重宝しています^_^

ワークチェア購入!

ずっと欲しいものリストに載せていた

ワークチェアをやっと購入しました!

テレワークが始まった2020年から

買おうか迷っていて、いいモノは高いし

そこそこのモノなら

今のダイニングチェアでいいかーと

後回しになっていたのですが、

YouTubeで比較的お手頃価格で

良さそうなモノを見つけたので

思い切って購入しました。

COFOというメーカーの商品で、

お値段39.999円(PayPayポイント17.5%!) 


組み立て式なのがやや難点ですが

(難しくはないけど部品が重くて大変💦)

クッション性が高くて

座り心地はかなりいいです✌️ 

テレワークの日は夕方になると

体ガチガチになっていたので

これでかなり改善されると嬉しいです。